La merenda dei nostri nonni, pan biscotto e anguria, un abbinamento oggi da riscoprire.

L’anguria è il frutto dell’estate: fresca, pochi zuccheri e quindi poche calorie, un buon contenuto di potassio uniti a tanta acqua la rendono un alimento decisamente dissetante e ottimo in ogni momento della giornata.

Come merenda l’anguria è sicuramente utile per recuperare i liquidi persi durante l’attività, lo è un po’ meno invece se consideriamo il fabbisogno energetico. Ecco che i nonni con la loro saggezza pratica avevano compreso che l’unione con il pan biscotto era vincente, oltre che squisita!

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